✿ mise en bouche ✿

Vous devez probablement vous demandez ce qu'est cette pâte? Et bien dans ma famille, on adore tout ce qui est à base de fromage et voici une recette reçue de ma belle-famille qui malgré l'aspect est on ne peut plus fort en goût de fromage, il vaut mieux...

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Si vous aimez le parmesan, vous serez ravi car ces sablés ont un bon goûtt de fromage. D'ailleurs si vous n'aimez pas le parmesan je ne les vous conseille pas tellement sont goût est fort. Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi les parsemer de graines...

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Un apéritif super simple, mais ne dit ton pas les meilleures choses sont souvent les plus simple? Pour cette recette, j'ai utilisé du jambon et du fromage mais pourquoi ne pas essayer avec d'autres ingrédients, avec du saumon fumé par exemple ou remplacer...

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Ingrédients : - Rouleau de pâte feuilletée - 10 à 15 grandes tranches de chorizo - 100 g d'olives vertes farcies au poivron - 1 jaune d'œuf Préparation : Couper le chorizo et les olives en petits morceaux. Les mélanger. A l'aide d'un emporte-pièce ou...

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Ingrédients : - 80 g de comté - 120 g de saumon fumé - 40 g de farine - 25 cl de lait - 3 œufs Préparation : Couper le comté en petits dés. Eponger les tranches de saumon avec un papier absorbant pour retirer l'excédant de gras. Le couper en fines lanières....

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Pour 8 cuillères: Ingrédients: - 1 tomate roma - 1/2 échalote - 8 tranches de magret de canard fumé - Huile d’olive - Vinaigre de framboise Préparation : Découper la tomate en fine brunoise. Faire de même avec l’échalote. Mélanger tomate et échalote et...

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Recette super simple et assez bonne. Alors vous pouvez servir ces petites crèmes avec un peu de pain d'épice que vous faites griller légèrement et que vous concasser pour mettre sur le dessus. Etant donné que mon chéri n'aime pas, moi je n'en ai pas mis....

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Pour 4 personnes: Ingrédients: - 1 melon - 2,5cl de pineau des Charentes - Sel et poivre Préparation: Couper le melon en deux, ôter les graines et prélever la chair. La mixer finement avec le pineau. Saler et poivrer. Répartir la préparation dans de petits...

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Pour 6 personnes: Ingrédients: - 400 g de saumon fumé - 350 g de fromage frais - 20 cl de crème liquide - 3 tiges de ciboulette - 2 bouquets de cerfeuil - 2 tiges de persil plat - 1 tige d'estragon - Sel, poivre Préparation: Laver, sécher et hacher finement...

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Pour 4 personnes: Ingrédients: - 1 fromage frais type Saint-Môret - 3 cuillères à café de lait - Quelques gouttes de Tabasco - 30 g des miettes de crabe - 60 g de noix de cajou concassées - Persil, ciboulette, menthe Préparation: Assouplir le fromage...

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