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2011-01-28T20:43:00+01:00

Panna Cotta aux fraises Tagada et à la vanille

Publié par Our Sweet Times

Pour la Panna Cotta aux fraises Tagada: Ingrédients: - 25 fraises Tagada - 15cl de crème fleurette - 1 feuille de gélatine Préparation: Couper les fraises Tagata en 4, afin qu'elles fondent plus rapidement. Mettre la feuille de gélatine dans de l'eau...

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2011-01-26T23:27:00+01:00

Hachis parmentier au tomate

Publié par Our Sweet Times

Ingrédients: - 600g d'hâché - 400g de tomate pelée - basilic - 2 oignons - Sel et poivre - 750g de purée pomme de terre - Gruyère râpé - Chapelure Préparation: Couper l'oignon et le faire revenir dans un peu d'huile. Ajouter le hâché, le faire doré. Ajouter...

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2011-01-26T23:09:00+01:00

Soupe Pékinoise

Publié par Our Sweet Times

Ingrédients: - 1l de bouillon de viande - 2 blancs de poulet - 1 poignée de pousses de bambou - 1 oeuf - 1 tranche de jambon - gingembre - 3 cuillères à soupe de sauce soja - Sel et poivre Préparation: Faire bouillir le bouillon de viande. Couper le bambou...

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2011-01-26T22:37:00+01:00

Pain maison

Publié par Our Sweet Times

Pour mon Noël, j'ai reçu un magnifique robot Kenwood et comme il y a un pétrin inclu j'avais vraiment envie de tester une recette de pain. Ce qui est bien plus rentable de nos jours, quand l'on voit qu'un pain moyen dépasse les 2,00€.. Et puis c'est tellement...

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2011-01-26T21:23:00+01:00

Rouleaux de printemps au poulet et au porc & riz cantonnais

Publié par Our Sweet Times

Je dois avouer que ma cuisine préférée est la cuisine asiatique, pleine de saveurs et d'épices. Pour 6 rouleaux de printemps: Ingrédients: - 6 feuilles de riz - 2 poignées de pousses de soja - 100g de poulet & 100g de porc - 4 cuillères à soupe de sauce...

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2011-01-26T21:01:00+01:00

Tartinade au herve et roquefort

Publié par Our Sweet Times

Vous devez probablement vous demandez ce qu'est cette pâte? Et bien dans ma famille, on adore tout ce qui est à base de fromage et voici une recette reçue de ma belle-famille qui malgré l'aspect est on ne peut plus fort en goût de fromage, il vaut mieux...

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2011-01-26T20:38:00+01:00

Aumonière de Herve

Publié par Our Sweet Times

Une recette typiquement belge et délicieuse quand on aime le sucré-salé. Pour 4 personnes: Ingrédients: - 100g de herve doux - 5cl de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée - 1 pomme - 4 feuilles de brick - 3 cuillères à soupe de sirop...

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2011-01-26T20:21:00+01:00

Sablés au parmesan

Publié par Our Sweet Times

Si vous aimez le parmesan, vous serez ravi car ces sablés ont un bon goûtt de fromage. D'ailleurs si vous n'aimez pas le parmesan je ne les vous conseille pas tellement sont goût est fort. Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi les parsemer de graines...

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2011-01-26T20:04:00+01:00

Roulrouls au jambon

Publié par Our Sweet Times

Un apéritif super simple, mais ne dit ton pas les meilleures choses sont souvent les plus simple? Pour cette recette, j'ai utilisé du jambon et du fromage mais pourquoi ne pas essayer avec d'autres ingrédients, avec du saumon fumé par exemple ou remplacer...

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2011-01-25T22:42:00+01:00

Pancakes

Publié par Our Sweet Times

J'adore faire des pancakes, pour un bon petit déjeuner, le samedi ou le dimanche matin. Ceux-ci sont bien moelleux et bien tendres. Moi, je les mange avec du sirop d'érable ou de la cassonade, ou même avec du Nutella si j'ai une envie de chocolat à ce...

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